Las chocolaterías más antiguas del Ecuador datan de 1889 y
1920.
La Universal es la empresa de Chocolates más
antiguas del Ecuador, comenzó en la ciudad de Guayaquil, se fundó en el año
1889 por los Señores Italianos Emilio Segale y Juan Bautista.
Fue en 1911 que comienza a tener
posicionamiento en el mercado con: “Manicho”, “Huevitos”, “Cocoa”.
Chocolates Bios inicio en el Ecuador en el año 1920
y fue fundada por los Señores Salomón y Rosa Olgieser, desde Europa llegando al
Santa Elena, Ecuador.
En la actualidad estos Chocolates aun se encuentran
en el país.
